Beerdejo

Beerdejo

Beerdejo

De una reunión de 5 amigos: Cerezas SanFrutos, Bar Rubi, Bodegas Herrero, ViHop Distribució y Rec Brew nace esta cerveza única, la Beerdejo. 

 

Una Grape Ale que se le ha añadido un 30% de mosto de uva Verdejo de origen ecológico, procedente de las parcelas de Bodegas Herrrero en Nieva (Segovia). 

 

Los dos mostos fermentan juntos utilizando una levadura de estilo Saison y producen una graduación alcohólica del 7%. De color dorada, con los aromas y la acidez característica del Verdejo. La dulzor de la malta, la carbonatación y el uso de lúpulos afrutados hacen de la Beerdejo una cerveza muy refrescante.

7’4%

16 IBU

Italian Grape Ale

Al ser una cerveza con mosto de Verdejo, muy refrescante y afrutada, funciona a la perfección para acompañar con aperitivos, e incluso, como substituto del cava o de los vinos espumosos.

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