FOREVER RAVERS

Rec Brew Forever Ravers

Forever Ravers

Imperial Berliner Weisse, llevando al extremo más radical el estilo clásico alemán, Berliner Weisse, con 8,5% alc. Y 250 g/l de fruta, combinando la grosella negra y la mora en partes iguales. En Boca cuerpo medio para aguantar la cantidad ingente de fruta y ácida, muy ácida para ser aún más radical. De color morado intenso, en nariz resaltan aromas a frutas del bosque.

8’5%

5 IBU

1075

Imp. Berliner Weisse

Summit

Malta de cebada, malta de trigo, copos de avena, moras y grosella negra

Estilo increíble para maridar. El amargor y los azúcares residuales son muy bajos, permiten resaltar la acidez y la fruta añadida en la cerveza, y la carbonatación alta aporta un punto refrescante a la cerveza, lo que la hace perfecta para cualquier tipo de comida.

La recomendamos probar con cualquier tipo de entrante, por ejemplo con ahumados, para limpiar después de cada sorbo la gola, así como con quesos tipo “Roquefort”. También marida muy bien con pastel de queso, añadiendo a través de la cerveza las frutas del bosque típicas en este postre.

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