Supernova

Nombre

Descripción

Supernova es una cerveza artesanal de estilo Hazy IPA (Hazy Indian Pale Ale), con un dry hopping de Cryo Ekuanot, Galaxy e Idaho 7.

De color anaranjado intenso, tirando a cobre y con un turbidez media. De espuma color blanca, con una persistencia media / baja.

En nariz nos encontramos con una Hazy IPA de aramos abundantes a fruta confitada y bayas rojas; y de forma más sutil encontramos notas a fruta de hueso, cítricos y frutas tropicales.

En boca tenemos una cerveza artesana muy sedosa, de trago fácil y largo, que nos llenará la boca, sin llegar a ser empalagosa. Con un amargor sutil que nos acompañará al principio y se irá redondeando trago a trago.
Aquí vamos a tener notas a frutas tropicales, un sutil sabor especiado, sobre todo a pimienta, pasando por notas herbales y cítricas en menor medida.

Supernova es una cerveza artesana entre la IPA y la NEIPA, con 40 IBUs de amargor pero con la sutiliza aromática y la sedosidad de las NEIPA.

¡Salud Camarada!